Spanjaarden houden van paté en foie gras. De tonijnpaté en varkensleverpaté zijn in het bijzonder heel populair in Spanje en smaken heerlijk als vulling op stokbrood of spread op een toastje.
€ 9,17
Bestel via Amazon.nl
Spanjaarden zijn dol op paté en foie gras. Terwijl dat laatste meer als delicatessen wordt beschouwen, gaan de smeersels van paté als warme broodjes over de toonbank in de Spaanse supermarkten. Ze worden dan ook vaak in de bocadillo (gevuld stokbrood) van de kinderen voor school gebruikt of bovenop een sneetje brood als ontbijt genuttigd.
Het woord paté wordt in Spanje gebruikt voor alle smeersels die gemaakt zijn met het vlees van dieren zoals varken, kalkoen, kip, eend, tonijn, zalm en ansjovis. Vooral de tonijnpaté en de varkensleverpaté zijn populair.
De patés van merken zoals La Piara, Argal en Casa Tarradellas zijn in Spanje heel erg bekend en overal verkrijgbaar.
Paté kun je ook gebruiken voor bij de borrel of als voorgerecht bij een feestelijke diner. Je smeert het dan over een toastje en versiert het met kaviaar eitjes.
Er zijn nog geen beoordelingen.
Your Rating Waarderen… Perfect Goed Gemiddeld Niet slecht Very Poor
Your Review
Naam *
E-mail *
Mijn naam, e-mail en site bewaren in deze browser voor de volgende keer wanneer ik een reactie plaats.